La Despensa de Diderot - Española

Tomate, ventresca de atún y cebolla con aliño de albahaca

Salteado de verduras de temporada

Variado de hortalizas

Tomate y queso tierno con aliño de albahaca

Tomate, queso azul, pimiento asado, atún y orégano

Con aliño de albahaca, ajo y orégano

Con mojo canario

De nuestra tierra

Con salsa de soja

Romero Carvajal (jabugo)

Semi y duro

De nuestra tierra

Puño de teror

Variado de ibéricos

Caseras al estilo argentino

Frita, con nuestro mojo canario picon

De la casa. Habichuelas, Zanahoria, guisantes, papas, huevo sancochado, pimiento, atún y cebolla

No son de Padron, son de moya

Gratinado con queso ahumado herreño.

Nuestro típico puchero, convertido en potaje, pollo, ternera, papas, calabacín,zanahoria, calabaza, col, habichuela, garbanzos etc, plato de cuchara riquísimo.

A la plancha con mermelada de arándanos.

2 unidades de jamón, 2 de espinacas y 2 de morcilla

6 unidades

6 unidades

Con mermelada de arándanos.

Con jamón serrano, ajo y perejil

Con mojo canario, mermelada y papas fritas

6 unidades

Bacalao premium, con guarnición de verduras salteadas con un toque de mojo rojo canario, (toque picón)

A elegir con trufa, roquefort o mostaza.

Acompañado con sus papas fritas y verdura de temporada asada

Con miel de caña

A elegir con ajo y perejil o salsa teriyaki.

Con sus choricitos y morcillas

Salteada con sus verduritas

Acompañado de papas fritas y verdurita asada

Con berenjena, miel de caña y cebolla caramelizada

Judiones de la casa con panceta iberica y chorizo asturiano

Con jamón ibérico

Rellena con cebolla

Con cebolla y aliñados con salsa de albahaca

Con cebolla y aliñados con salsa de albahaca

Con queso, rulo y jamón

Rellena de queso tierno y chorizo de teror

Rellena de queso ahumado y jamón

Huevo y papas

Con chorizo autriano

Con salsa barbacoa picante y sus papas, salsa aparte

Tiras de pechuga empanado cajún con papas fritas

Fingers empanados con salsa curry picante y papas fritas, salsa aparte

Frito con sus papas

Con ajo y perejil

Fogonero en salsa verde con papas arrugadas

Gambas, calabacín, ajo y perejil

Con cebolla caramelizada y papas arrugadas

Ternera de Valladolid, con 21 días de maduración, acompañado de unas papitas fritas y verdura de temporada, entre (350 y 450 gr.)

Muslo deshuesado, hecho al grill, con sus papitas fritas.

Al grill con sus papas fritas y verdura de temporada

Al horno con papas fritas

Con papas fritas, ajo y perejil

Con papas fritas

2 unidades con sus patitas fritas

Con papas arrugadas

Acompañado con papitas fritas, apto para celíacos

Diseña tu menú para compartir, 2 personas

Casero como el de mi madre

Tarta clásica de queso, con mermelada de arándanos

Galletas, dulce de leche, nata y suspiros de mi pueblo

La de siempre hecha por mi hija

Chocolate fundido, huevo y varilla

Refresco de cola que contiene menos de 5 gramos de azúcar por cada 100ml. Su sabor, refrescante y emocionante hace que sea el acompañante perfecto para tu comida favorita.

Refresco de cola Zero azúcar. Su sabor, refrescante y emocionante hace que sea el acompañante perfecto para tu comida favorita.

Refresco de cola reducido en azúcar. Su sabor, refrescante y emocionante hace que sea el acompañante perfecto para tu comida favorita.

Ribera del duero

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Rioja

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